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최강의 식사15

'최강의 식사' 요약 9탄 완전무결 다이어트 2주 프로그램 드디어 ‘최강의 식사’ 요약 마지막 피날레~~~! 완전무결 다이어트 2주 프로그램! 나는 남편과 함께 이미 시도해 보았고, 4개월가량 지속했었다. 남편은 꽤나 효과를 보았고, 나는 2주 프로그램때 체중 감량 후 크게 변화를 보진 못했지만, 유지는 되었고 체지방은 줄고 근육은 늘었었다. 현재는 현미 채식을 시도해보는중. 저자가 완전무결 다이어트 2주 프로그램을 만든 이유는 크게 달라진 새로운 식단에 몸이 적응하고 익숙해지는 데에 대략 2주일이 걸리기 때문이라고 한다. 2주동안에는 철저하게 ‘완전무결’한 식품만을 ‘완전무결’조리법으로 먹어주어야 한다고. 2주 프로그램에 따라 완전무결한 식품만을 섭취하면 알레르기 반응이 나왔을 때 어떤 음식이 자신에게 위험천만한지 추정하기 쉽다고 한다. 2주 프로그램 중에는 .. 2019. 7. 12.
'최강의 식사' 요약 8탄- 완전무결 다이어트 로드맵 3 완전무결 다이어트 로드맵 3 오늘은 완전무결 다이어트 로드맵 3으로 최강의 식사 책의 10장과 11장을 정리했다. 최강의 식사 책에서는 10장에는 완전무결 다이어트 로드맵 3으로 조미료와 향신료, 감미료, 음료를 3등급으로 나누어 설명하고 있고 11장에서는 조리법을 3단계로 나누어 설명하고 있다. 많은 사람이 체중 감량이나 기량 향상을 계획할 때 어떤 조미료를 쓰고 어떤 음료를 마실지는 염두에 두지 않는다. 하지만 흔히 접하는 음료 대부분은 당신을 피곤하게 하고, 살찌게 하며, 단것이 몹시 당기게 하는 해로운 성분이 들어 있다. 심지어 천연 향신료조차도 기분이나 기량에 크게 영향을 미친다고 한다. 완전무결 애플사이다 식초, 고수, 커피, 생강, 파슬리, 바다소금 라벤더, 오레가노, 로즈메리, 타임, 강황.. 2019. 7. 5.
'최강의 식사' 요약 7탄 - 완전무결 다이어트 로드맵 2 완전무결 다이어트 로드맵 2 이번에는 완전무결 다이어트에서 아주 신중하게 다루어야 하는 식품군인 견과류, 녹말, 과일을 살펴보자. 저자도 본격적인 다이어트 중에는 이 카테고리에 속한 음식을 거의 먹지 않는다고 한다. 유지 기간에는 제한된 양의 완전무결한 녹말과 과일을 섭취한다고 한다. 나도 한동안은 녹말을 거의 끊었었다. 과일 1개씩도 안 먹었었는데, 얼마전부터 조금 변화를 주었다. 제한해서 밥을 조금 먹는 것으로. 지금은 조금 변화를 주어 다이어트를 시도중인데, 이건 나중에 포스팅하기로…^^ * 견과류는 코코넛을 제외하고는 안심할 수 없다. * 코코넛 이외의 모든 견과류는 곰팡이 독소가 생길 위험이 크며, 염증을 일으키고 산화하기 쉬운 오메가6지방산 함량이 높으므로 ‘경계경보’ 식품이다. 완전무결 경계.. 2019. 6. 28.
'최강의 식사' 요약 6탄 - 완전무결다이어트 로드맵 1 완전무결 다이어트 로드맵 1 - 채소, 지방, 단백질 '최강의 식사’의 8장부터는 본격적으로 앞에서 설명한 이론을 바탕으로 식품들을 3가지 종류로 나누어서 각자에 맞는 음식을 찾을 수 있는 길잡이인 ‘완전무결 다이어트 로드맵’이 상세히 나와있다. 우선 모든 음식을 ‘완전무결’, ‘경계경보’, ‘위험천만’의 3가지 카테고리로 나눈다. ‘완전무결’식품: 가장 염증성이 약하고 독소가 적으며 몸과 뇌에 가장 좋은 영양소를 가득 채워 주는 최상의 선택지 ‘경계경보’식품: 장단점이 공존해서 사람에 따라 미치는 영향이 다르다. ‘위험천만’식품: 누구에게든 득보다 실이 훨씬 크다. 우선, 완전무결 다이어트에서 가장 중요한 식품이자 가장 많이 먹는 음식인 채소, 지방, 단백질에 대해 살펴보자. * 완전무결 채소 - 아보.. 2019. 6. 22.
'최강의 식사' 5탄 - 수면과 운동 #완전무결 다이어트# 책의 4장 끝부분에는 완전무결 다이어트 시간표가 잘 정리되어있다. 5장에는 완전무결 다이어트가 수면에 끼치는 영향과 수면의 질을 향상시킬수 있는 방법 등이 제시되어 있고 6장에는 운동을 얼마나 어떻게 하는 것이 효율적인지에 대해 설명하고 있다. 군살을 제거하고 두뇌를 활성화하며 질병을 예방한다. 배가 고플 때 먹고 배가 부르면 그만 먹는다. 간식은 먹지 않는다. 칼로리 섭취 비율 : 건강한 지방 50~70%, 단백질 20%, 채소 20%, 과일이나 녹말 5% 아침 점심 저녁 오후 8시 커피 과일 * 녹말 단백질 단백질 단백질 지방*기름 지방*기름 지방*기름 채소 채소 채소 공복감 없이 체중을 감량하고 집중력을 높인다. 아침은 방탄커피. *점심을 먹는 시간대는 마지막 저녁식사를 끝낸 시간에 따라 조정 가능.. 2019. 6. 15.
'최강의 식사' 4탄 - '언제' 먹을 것인가 #완전무결 다이어트# 같은 음식도 '먹는 시간'에 따라 독이 된다 최강의 식사 4장에서는 ‘언제’ 먹을 것인가에 대해 설명한다. 같은 음식도 먹는 시간에 따라 약이 될수도 독이 될수도 있다. 기존에 알고 있던 상식과는 조금 많이 다르다. 특히 다이어트할때 저녁식사를 많이 줄이는 다이어트를 하는 경우가 많은데(내가 그랬다..ㅋ) 완전히 다르게 이야기한다. 특히 탄수화물과 당(과일)에 관하여!! 예전에 다이어트 할 때는 저녁식사를 샐러드만 먹고 아침, 점심에 탄수화물을 먹었었는데, 특히 아침! 그것이 문제였다는 것. 바로 결론을 얘기하자면, 완전무결 다이어트에선 원래 탄수화물을 제한하긴 하지만, 그래도 최소한으로 먹어주는데, 아침엔 절대 안되고, 저녁에 먹어줘야 한다는 것. 그리고 과일도 저녁에만. 물론 양은 제한! 이제 본격적.. 2019. 6. 7.
'최강의 식사' 요약 - 3탄 무엇을 먹을 것인가 #완전무결 다이어트# 뇌는 지방으로 이루어져 있다 지난번에는 최강의 식사 2장, 기존의 다이어트 신화의 오류를 지적하면서 진짜 살이 찌는 원인에 대해 살펴보았었다. 오늘은 최강의 식사 3장을 요약하면서 ‘무엇'을 먹을지에 대해 살펴보자. 이 책은 다이어트에 대한 책인데 읽으면 읽을수록 속이 후련해지는 기분이 든다. 그리고 더이상 칼로리 계산을 하지 않아도 되었다!!! - 무엇을 먹을 것인가. * 지방은 가장 중요하고 가장 염증을 덜 일으키는 주요 영양소다. 완전무결 다이어트에서는 하루의 칼로리 중 50~70%를 좋은 지방에서 섭취한다. * 탄수화물 섭취를 줄이고 좋은 지방 섭취를 늘리면 몸은 효율적으로 지방을 태워 에너지를 만들고 건강한 세포막을 형성한다. * 하루 지방 섭취량 : 남자 120~150g, 여성 90~120g .. 2019. 6. 1.
'최강의 식사' 요약 2탄 살이 찌는 진짜 원인 다이어트 신화 믿어도 될까? 오늘은 ‘최강의 식사’ 요약 2번째. 오늘 살펴볼 부분은 책의 2장. 2장에서는 사람들이 흔히 잘못 알고 있는 다이어트 신화의 오류를 설명하고 대안을 제시한다. 음식의 기본적 5가지 역할 1. 뇌의 에너지 2. 몸의 연료 3. 세포의 영양분 4. 불필요한 독소 제거 5. 만족감 * 기존의 저칼로리, 저지방 다이어트는 이중 무엇 하나도 충족하지 않아 오히려 전 세계에 비만을 퍼뜨리는 데 기여하고 있다. 다이어트 신화 1. 살이 빠지지 않는 이유는 ‘노력 부족’ 탓이다? * ‘의지력’이라는 개념에 대한 오해. -> 의지력은 한정된 자원 ‘선택 피로증(Decision Fatigue)’ : 긴 시간 동안 의사 결정을 하고 난 후에 결정의 질이 떨어지는 상태를 가리키는 입증된 심리 현.. 2019. 5. 24.
'최강의 식사' 요약 - 1탄 완전무결 다이어트의 시작. 완전무결 다이어트,제대로 공부하고 다이어트 하자! 지난 3월부터 실천하고 있는 ‘완전무결 다이어트’. 김수영TV에 소개된 방탄커피 다이어트를 보고 무심코 ‘최강의 식사’ 책을 구입하고 바로 다이어트에 돌입했었다. 기본은 여전히 지키고 있지만, 매번 책을 켜봐야 하는(e북이므로) 번거로움도 있고, 뭔가 지식이 듬성듬성 구멍이 난 듯한 느낌? 그. 래. 서. 책을 요약 정리하기로 했다. 책의 내용이 이론적인 것도 많고 상당히 많은 정보가 들어있으므로, 최대한 필요한 부분만 추출(?)할 예정이다. 공부해서 제대로 효과적인 다이어트를 해보자~~!! ‘완전무결 다이어트'는 데이브 아스프리의 '최강의 식사’에서 소개된 방법이다. 저자인 데이브 아스프리는 1970년생으로 IT기업가, 마케터, 투자가이자 바이오 해커이.. 2019. 5. 17.